剁椒土豆丝

作者： yjlll

用料

• 土豆 1个
• 剁椒 一勺
• 蒜头 2瓣
• 油，盐，醋 若干

剁椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆洗好削皮切成丝

步骤 2

将土豆丝放清水里泡下

步骤 3

锅热到入适量油，油烧热后放入切好的蒜瓣

步骤 4

蒜瓣炒至有香味后，到入沥干水的土豆丝至锅中，土豆丝炒至六七分熟时放入一勺剁椒，继续翻炒。 土豆丝差不多熟了，再根据个人喜爱酸的程度加入适量醋，翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间：2015-05-08 12:51:12