蜂蜜梅子樱花饮

作者： 大蜜蜂-可宜

梅酢与盐漬过的樱花，浸入矿泉水或清酒中，调入一勺蜂蜜，须臾即成美貌与品味并重的上佳之饮。

用料

• 盐渍樱花 3、5朵
• 矿泉水或清酒 一杯
• 蜂蜜 一勺

蜂蜜梅子樱花饮的做法步骤

步骤 1

取梅子盐渍樱花几小朵

步骤 2

用冷开水冲去樱花上的盐粒，泡入热水中或热清酒中。

步骤 3

待花瓣泡开，加入一勺蜂蜜。

步骤 4

蜂蜜溶化即可享用。

蜂蜜梅子樱花饮的小贴士

1、只要冲去樱花外面附着的盐粒即可，保留樱花的咸味与梅子的香味，混合蜂蜜的甜味，互为烘托。 2、热饮、冰饮，风味俱佳。 3、泡过的樱花可食用，亦可留下制作樱花果冻哦！

菜谱创建时间：2015-05-08 10:03:34