蔬菜土豆饭团

作者： 呤儿

普通的饭团里，添加适量的蔬菜、土豆和麦片，既好吃又营养，热量也不高，很适合瘦身及工作日便当...

用料

• 大米 180克
• 燕麦片 30克
• 土豆 1小个
• 茼蒿/菠菜 1小把
• 调味芝麻 少许
• 寿司海苔 1张

蔬菜土豆饭团的做法步骤

步骤 1

把大米放入电饭锅煮成米饭，燕麦片在进入焖饭程序前加入拌匀；土豆微波或蒸熟，去皮压成泥；茼蒿用淡盐水焯烫，挤干切碎，加几滴麻油拌匀；

步骤 2

将煮好的麦片饭与土豆泥、茼蒿碎、调味芝麻拌匀，捏/卷成饭团后，用寿司海苔拦腰围起即可。

蔬菜土豆饭团的小贴士

若用普通的熟芝麻，饭团需要加盐调味；若选用调味芝麻（进口超市有很多口味的日式调味芝麻）此步可省略。

菜谱创建时间：2015-05-08 10:04:17