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【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法

【饭藏流料理】日式蛋包饭

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作者: sssssssid
sssssssid
来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理!

用料

【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法步骤

步骤 1

1、热油下冷饭炒散! 2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香

步骤 2

炒匀后加入盐、番茄酱和适量的蕃茄丁,炒匀后饭部分就OK了

步骤 3

现在调制蛋液! 把鸡蛋打散混入牛奶(一颗鸡蛋加半勺牛奶的比例混合),再加少许盐 一人份大概要1~2颗鸡蛋!

步骤 4

最后平底锅小火烧热油,倒入蛋汁铺满锅底,等可以挪动蛋饼的时候(最表层还没熟),放入适量饭,再对折裹起来! 最后挤上番茄酱就好啦

菜谱创建时间:2015-05-06 11:30:03
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