樱花红豆饭团

作者： 大蜜蜂-可宜

红豆糯米饭卷入豆粉、芝麻与豆沙，配上用梅子盐渍过的樱花，美兮！

用料

• 盐渍樱花 6朵
• 白糯米 100克
• 蜜红豆 50克
• 豆沙 5克
• 熟芝麻 5克
• 熟黄豆粉 5克
• 盐 1克
• 椰蓉 5克

樱花红豆饭团的做法步骤

步骤 1

樱花用热水泡三泡

步骤 2

糯米煮成稍软的糯米饭，加入蜜红豆

步骤 3

加入一克盐拌匀

步骤 4

放入保鲜袋中，擀成长方片

步骤 5

剪开保鲜袋，抹上豆沙，撒上炒香的黄豆粉、芝麻。

步骤 6

卷起

步骤 7

裹上椰蓉，用刀切开

步骤 8

把樱花水份挤干，放在切好的饭团上即可。

樱花红豆饭团的小贴士

可趁热吃，也可冷藏再享用。

菜谱创建时间：2015-05-05 18:08:17