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花胶西米牛奶冻的做法

花胶西米牛奶冻

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作者: 溏訫坊
溏訫坊
我觉得可以放一些椰浆,更浓郁更美味

用料

花胶西米牛奶冻的做法步骤

步骤 1

先用冷水泡发花胶6-8小时。之后把花胶剪一段段,放入炖盅中,加水焖煮2小时

步骤 2

在锅中烧好少许热水,将西米倒入,大火煮开,小火焖煮5分钟左右。捞出备用

步骤 3

等花胶炖好后,加入红枣,枸杞,冰糖,继续再一起炖煮2个小时。

步骤 4

牛奶,西米,加刚炖煮好的花胶等,混合在一起。冷却放入冰箱冷藏即可

花胶西米牛奶冻的小贴士

如果要加椰浆的,也是最后混合时候加入哦

菜谱创建时间:2015-05-05 14:23:16
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