自制三明治

作者： _Marlin_

无聊的两片面包夹鸡蛋午餐肉？让他们小小的变化一下~~！

用料

• 吐司面包 2片
• 鸡蛋 1个
• 午餐肉 适量
• 西红柿/生菜 适量
• 芝士片 1片
• 黄油 适量

自制三明治的做法步骤

步骤 1

吐司挖空。

步骤 2

西红柿切薄片待用。

步骤 3

火腿肠切薄片待用。（用午餐肉更好，我家没有午餐肉用火腿肠代替。）

步骤 4

平底锅抹黄油，放入挖空的吐司。

步骤 5

吐司中间放入鸡蛋。

步骤 6

待蛋白凝固后翻面。适当时间后出锅待用。（鸡蛋打散熟得更快。）

步骤 7

煎火腿肠。

步骤 8

放上西红柿片。

步骤 9

放上火腿肠。

步骤 10

放上芝士片。

步骤 11

放上微煎过的吐司。 最后对角切开即可。

自制三明治的小贴士

若芝士片没有融化可放微波炉加热三十秒。 西红柿汁液较多，切出来容易散，建议用生菜等汁液少的蔬菜。 火腿肠面积小，切出来也容易散，建议用大面积的午餐肉。

菜谱创建时间：2015-05-05 14:10:11