牛油果流心煎三明治

作者： 圆元宝

因为买了很多牛油果，所以尝试了很多做法，这款是个人觉得口感和营养较好的一个。

用料

• 牛油果 依照个人口味
• 切片面包
• 夹心酱料
• 奶酪片
• 鸡蛋

牛油果流心煎三明治的做法步骤

步骤 1

切片面包一面涂抹酱料(我用的花生酱和炼乳，按个人口味:芝麻酱，果酱，番茄酱等)，放上奶酪片。

步骤 2

牛油果果肉挖出放在碗里用勺子碾碎涂抹在面包片上。

步骤 3

两片和在一起，用刀切成小份，会比较好煎。

步骤 4

均匀裹上鸡蛋液，入平底锅煎至金黄即可，我又改了一刀，热的时候奶酪是流动状的，牛油果非常绵软顺滑。(如果喜欢更加流心的感觉可以多放奶酪)

菜谱创建时间：2015-05-02 13:47:10