爽口凉面（LY）

作者： 黎明静悄悄L

天气热咯，凉面该上场了。——LY的爽口凉面

用料

• 面条 适量
• 黄瓜 半根
• 海带 一点
• 油辣椒 适量
• 芝麻油 适量
• 蒜 一个
• 糖 一勺
• 酱油 一勺
• 盐，味精，鸡精，花椒 适量

爽口凉面（LY）的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝备用。海带泡好，用开水焯一下。备用。

步骤 2

芝麻油，辣椒油，蒜汁，盐，糖，酱油，花椒等做成汁底。

步骤 3

面条煮好，用凉水过好几次，然后用熟油或者芝麻油等拌好。这样面条不会粘在一起。

步骤 4

面放碗里，搅拌均匀，放上黄瓜丝和海带丝。开吃。这凉爽，根本停不下来。

步骤 5

拌匀，吃！

步骤 6

可以糖放多点。

菜谱创建时间：2015-05-02 11:56:51