低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸

作者： 小胖er麻麻

低脂低糖是主流～ 吃起来也没什么罪恶感～ 哈哈～ 其实最喜欢做乳酪蛋糕了～ 所有材料搅拌完一烤就ok啦 简单省事味道好～ 热烤型的不用水浴也省事多了～ 总之是快手又好吃！ 方子是6寸圆模的量 我的酸奶是无糖的所以吃起来一点也不甜～ 如果你们的是有糖的就减10g糖～ 基本上我的菜谱都是清爽口感的～ 因为我也不喜欢很甜的东西～ 哈哈

用料

• 奶油奶酪 150g
• 浓稠酸奶 200g
• 白砂糖 60g
• 鸡蛋（中号） 2个
• 玉米淀粉 2 tsp
• 饼底
• 消化饼干 80g
• 黄油 30g

低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸的做法步骤

步骤 1

消化饼干敲碎 黄油融化 加入消化饼干里拌匀铺模具里 放冰箱冷藏 图里是我喜欢的消化饼干 干吃都特别好吃～

步骤 2

奶油奶酪软化+白砂糖60g搅拌到细腻无颗粒 +酸奶200g搅拌均匀 +2鸡蛋搅拌均匀 +玉米淀粉搅拌均匀 过筛倒入模具

步骤 3

烤箱预热180度烤40-45分钟 晾凉后放冰箱里冷藏至少3小时 脱模

低脂低糖乳酪蛋糕（热烤型）6寸的小贴士

为了好看最后上色200度5分钟 随时观察表面别烤焦了～ 糖不需要再减 这个乳酪蛋糕属于不甜不腻清爽型的

菜谱创建时间：2015-04-28 13:58:58