大米加糯米煮熟,趁热倒入适量寿司醋拌匀,直到粘稠,盖上盖子焖凉备用。
取出寿司帘,将海苔铺在帘子上,把米饭用湿手均匀铺在海苔上,加入黄瓜条、胡萝卜条、萝卜大根条、蛋皮丝、肉松、金枪鱼、浇沙拉酱或千岛酱,用寿司帘卷好。
刀子沾点水,开始将卷好的寿司切成1•5厘米左右的宽度。即可享用~^ _ ^