意式肉酱烤蘑菇

作者： yukiru

用料

• 大蘑菇 若干个
• 意式调味肉酱 能够填满蘑菇的量
• cream cheese 肉酱的1/2～1/3
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 蒜末 少许
• 干酪碎 适量

意式肉酱烤蘑菇的做法步骤

步骤 1

大蘑菇洗干净，去柄备用。

步骤 2

蘑菇柄切碎和意式sausage炒熟，加少许蒜末，肉末微焦黄炒香出锅放凉。

步骤 3

肉末加cream cheese拌匀，加黑胡椒盐调味。

步骤 4

肉酱涂在蘑菇上压平，架起来180度烤到蘑菇出水肉酱表面微焦。

步骤 5

取出撒上干酪碎，回炉烤到融化。

步骤 6

装盘，吃。

意式肉酱烤蘑菇的小贴士

买不到大蘑菇，小号圆蘑菇也一样可以～一口一个～烤完蘸果酱吃不仅解腻还有更丰富的口感～

菜谱创建时间：2015-04-27 08:54:16