牛肉丸子菠菜汤

作者： 胖胖_h60f

用料

• 牛肉馅 250g
• 葱姜 少许
• 鸡蛋 1个
• 盐、鸡精 少许
• 菠菜 500g

牛肉丸子菠菜汤的做法步骤

步骤 1

首先鸡蛋清、牛肉馅、葱、姜、盐、鸡精、搅拌在一起、也可加点水留着被用

步骤 2

把水烧开之后用小勺一点一点往锅里下牛肉馅（一定要弄的圆一点）最后丸子好了下菠菜、放点盐、味素、香菜调味出锅！

牛肉丸子菠菜汤的小贴士

一定要把肉馅搅拌均匀

菜谱创建时间：2015-04-26 22:36:40