焗通心粉or焗意面：番茄培根味

作者： 后桌叫我德邦总管

嘿嘿我有让焗面色彩鲜艳的独特技巧！待会介绍！ 餐厅的意面哪里舍得给你放这么多的肉和芝士

用料

• 培根 两片
• 番茄 一个
• 洋葱 半个
• 马苏里拉奶酪 90g
• 意面or通心粉 100g
• 番茄酱 一大勺
• 蚝油 适量
• 盐 一小勺
• 黑胡椒粒 适量
• 混合香草 适量

焗通心粉or焗意面：番茄培根味的做法步骤

步骤 1

烧一锅水~

步骤 2

等水开的时候准备食材，番茄洋葱培根切丁

步骤 3

番茄洋葱的大小都不一定，只要记得切完体积都差不多就行

步骤 4

水开下面，加入一小勺盐，煮11分钟以上，反正也煮不烂。。

步骤 5

热锅下油，把洋葱炒软

步骤 6

加入番茄，培根，炒到番茄软烂

步骤 7

加入一丢丢水，关小火

步骤 8

加入一大勺番茄酱，一点蚝油，一点黑胡椒粒，胡椒粉也可以，但是没那么香啦

步骤 9

超市有这种混合香草，加进去逼格和味道瞬间upup！

步骤 10

炒到粘糊糊，水差不多干了就关火

步骤 11

记得预热烤箱！！180°！！

步骤 12

把煮熟的面捞出来，沥干，扔到酱里炒匀

步骤 13

把面装盘，铺上一层厚厚的！！厚厚的芝士！！！！入烤箱！！！15分钟！

步骤 14

取出，涂上一层薄薄的番茄酱，烤出来颜色会很漂亮！

步骤 15

再烤五分钟，然后出炉！！

步骤 16

当当当当

焗通心粉or焗意面：番茄培根味的小贴士

(ง •̀_•́)ง一定要用马苏里拉芝士 ( •̀∀•́ )混合香草没有可以忽略 ⊙﹏⊙如果之后懒得涂番茄酱15分钟就可以拿出来了 (ฅ>ω<*ฅ)然后就是我比较喜欢芝士加了90g，其实60g完全够用的嘿嘿哈

菜谱创建时间：2015-04-25 19:47:02