全麦消化饼（少油）

作者： xxxiLara

营养健康小饼干.口味不甜 糖可自行调节 大概14个饼干分量❀ 这少油配方适合减肥ing或者想保持身材的各位小女生噢>.<

用料

• 全麦面粉（细粉） 120g
• 葵花籽油 30g
• 红糖 30g
• 盐 1.5g
• 小苏打 0.5g
• 水 35g
• 葡萄干（推荐） 适量

全麦消化饼（少油）的做法步骤

步骤 1

把全麦粉、小苏打、盐都筛到大碗中，搅拌均匀

步骤 2

把红糖先用20g温水搅拌均匀,可以解决红糖结块的问题

步骤 3

再把红糖水倒进已经搅拌好的步骤1内搅拌，再加入20g油和15g水成面团（水量可自行调节 不同牌子的面粉吸水量不同）

步骤 4

将面团擀成0.5cm厚的饼，用模子印成喜欢的形状

步骤 5

饼干胚放到烤盘上，用牙签叉上透气孔，到饼干的1/2厚度即可

步骤 6

烤箱预热5分钟，将饼干放入烤箱中层180度25分钟左右即可（每家烤箱温度不一,注意饼干颜色缩短或加长时间）

全麦消化饼（少油）的小贴士

这是第一次烤消化饼干.推荐加入葡萄干口感跟味道可能更好噢~

菜谱创建时间：2015-04-25 12:12:26