解冻鸡翅根, 在每根上面用刀划两三下, 以便入味儿。
调配酱汁, 根据上述用料, 搅拌均匀。
将鸡翅放入电饭煲中, 倒入酱汁, 用勺子稍微拌一下, 切葱姜蒜成片均匀撒在鸡翅上。
选择电饭煲蒸饭档60mins, 希望鸡肉烂一些的可以加长一些时间。
1. 鸡翅根和酱汁都放入之后, 酱汁最好能刚好不莫过鸡翅。 2. 喜欢鸡翅出锅颜色深一些的, 可以多放一些老抽。