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编织网格派皮的方法的做法

编织网格派皮的方法

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作者: 蝴蝶点点甜
蝴蝶点点甜
网格派皮的样子美观讨喜,不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂,掌握了方法就非常简单了,编起来也很快。

用料

编织网格派皮的方法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将派皮擀成薄片,按照你喜欢的宽度,利用直尺等工具,用滚轮或刀将其切成均匀的长条。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来开始编织派皮。第一步,先摆好竖条。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每隔一条将派皮从上面翻下来,并在顶端摆上第一根横条。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将翻下来的派皮翻回去,压住第一根横条。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将被横条压在下面的竖条翻上去,摆上第二根横条。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把翻上去的竖条翻回来,压住第二根横条。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻上去,摆横条。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻下来压住。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次类推。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到编完整个派皮。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手指按压派皮与派盘的交界处,去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。

编织网格派皮的方法的小贴士

长条要切得宽度均匀一些,并且利用直尺等工具,切直,这样才好看。

菜谱创建时间:2015-04-24 23:33:42
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