花菜炒牛肉

作者： 靠谱男青年_6yv1

留学生简约菜谱，半小时搞定，好吃又好看

用料

• 牛肉 500g
• 花菜 500g
• 鲜红尖椒 80g
• 紫洋葱 100g
• 蒜 50g
• 黄油 30g
• 盐、味精、番茄酱、芝麻若干 若干，因人而异

花菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切条，花菜手掰成最小的朵

步骤 2

油锅预热，牛肉翻炒至棕黄

步骤 3

加入黄油，化开后加入切片的蒜和洋葱，稍微翻炒至黄油浸润，加入花菜，持续翻炒，避免烧焦

步骤 4

食材充分混合后香气四溢，加入盐、味精、若干，炒匀，加入番茄酱，持续翻炒，至花菜质地变软出锅

菜谱创建时间：2015-04-24 05:35:28