准备一个海绵蛋糕~ 『蛋糕圣经』Nancy Bliter经典美式海绵蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/100443656/
加10%的糖,打发淡奶油~
草莓(或者其他水果)洗干净,切粒~
海绵蛋糕切4-6片,切越薄越挑战技术哟~ 我切了四片先试验一下~
奶油,水果,满满的夹心好满足!
抹面,装饰~