油浸蚕豆家庭版

作者： 浅蓝豌豆花

又到了吃蚕豆的季节，饭店的油浸蚕豆那个油不敢恭维，自己在家做放心又实惠 关键是快啊

用料

• 蚕豆 一把
• 香叶 五片
• 八角 一个
• 干辣椒 五个
• 蒜头 六瓣
• 油 两勺
• 盐 适量
• 葱 一小把
• 花椒 少量

油浸蚕豆家庭版的做法步骤

步骤 1

蚕豆，香料，葱洗净

步骤 2

蚕豆入锅，倒水，水刚好没过蚕豆

步骤 3

放蒜头，香叶，干辣椒，花椒，八角一起煮开后放葱卷（葱打成小卷）小火

步骤 4

放盐（咸淡自己尝尝）

步骤 5

倒入碗里，另外烧点热油，浇上去就行了

菜谱创建时间：2015-04-21 16:50:14