芒果糯米糍

作者： 向日葵校长

10个的量～

用料

• 芒果 2颗
• 糯米粉 120g
• 玉米淀粉 30g
• 糖粉 50g
• 牛奶 100g
• 椰浆 100g
• 黄油或色拉油 15g
• 椰蓉 适量

芒果糯米糍的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化，同时把所有粉类放入盆内

步骤 2

盆内再加入牛奶，椰浆，黄油，搅拌成糊状，搅成没有颗粒

步骤 3

把糊糊倒入陶瓷盘内，蒸熟。8-10分钟就好了（用筷子翻开没有流质就可以了）

步骤 4

装入另一个碗中，盖上保鲜膜，放凉。

步骤 5

把芒果切成块，戴上一次性手套，揪一块糯米，以中间厚，两边薄的方法包。最后在外面裹上椰子粉，入冰箱保存，记得要包保鲜膜

菜谱创建时间：2015-04-21 15:16:02