扇贝大虾汇

作者： 勇懿

韩国综艺“赤脚的朋友”家常饭专辑中女演员沈惠珍版的炖扇贝大虾，简单，快手，好吃，试试吧～

用料

• 扇贝
• 大虾
• 其它海鲜 随意
• 大葱 半根
• 青红辣椒 各一个
• 大蒜 适量
• 青酒 适量
• 豆芽 250g

扇贝大虾汇的做法步骤

步骤 1

扇贝，大虾清洗干净。

步骤 2

大葱，辣椒洗干净，斜切备用。

步骤 3

大蒜剥皮，拍成蒜泥备用。

步骤 4

豆芽摘好，洗净，铺在锅底。

步骤 5

大虾铺豆芽上。

步骤 6

再放上扇贝，蛤蜊。

步骤 7

最后放上葱，辣椒，蒜末，开火。

步骤 8

开吃吧，吃完还有汤喝。

扇贝大虾汇的小贴士

蘸酱做法：韩国辣椒酱+番茄酱+chili hot sauce+蜂蜜+芝麻，调匀即可。海鲜的绝配哦，韩国女演员沈惠珍的独家配方。

菜谱创建时间：2015-04-20 18:55:23