美妙的蔓越莓妙芙

作者： 闹♂闹

用料

• 黄油 70克
• 红糖 70克
• 幼砂糖 24克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 低筋面粉 175克
• 蔓越莓 80-160克
• 泡打粉 4克

美妙的蔓越莓妙芙的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

红糖砂糖加到室温软化的黄油里

步骤 3

用刮刀拌匀

步骤 4

用打蛋器高速打发三分钟

步骤 5

把鸡蛋打散，加入三分之一

步骤 6

高速打发一分半

步骤 7

剩下的蛋液分两次加入到黄油中，每次打发一分半

步骤 8

将泡打粉和面粉混合，加四分之一到打发好的黄油中拌匀

步骤 9

加入二分之一的牛奶拌匀

步骤 10

加入剩下的二分之一面粉拌匀

步骤 11

加入剩下的牛奶拌匀

步骤 12

不用完全拌匀

步骤 13

加入所有的面粉拌匀

步骤 14

加入蔓越莓干，拌匀

步骤 15

最后的面糊

步骤 16

将面糊装入裱花袋，挤到纸杯里

步骤 17

烤箱预热185度，烤15分钟左右

步骤 18

出炉

菜谱创建时间：2015-04-20 16:14:04