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法式歌剧蛋糕的做法

法式歌剧蛋糕

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作者: 棉MiaN花Oo妹
棉MiaN花Oo妹
这是香港电台“美味DIY”的方子”

用料

法式歌剧蛋糕的做法步骤

步骤 1

【法式歌剧蛋糕】6寸 A:朱古力海绵蛋糕(要5片)或者用戚风蛋糕 1、全蛋4只 2、砂糖88g 3、低筋面粉87g 4、可可粉15g 5、牛油50g B:咖啡牛油cream 1、牛油150g 2、糖霜50g 3、咖啡精1汤匙 C:软心朱古力 1、黑朱古力130g 2、淡奶油130g 做法:一层蛋糕,一层朱古力,再一层蛋糕,一层咖啡cream。一层蛋糕,一层朱古力,再一层蛋糕,一层咖啡cream。最后一层蛋糕,一层咖啡cream,表面淋上朱古力酱。

菜谱创建时间:2015-04-20 00:03:25
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