鸡腿洗净,抹干表面,抹盐和罗勒碎,腌渍半小时。
腌鸡腿的时候切蔬菜。土豆、胡萝卜切丁,小番茄对半切开,洋葱切成条状。
蔬菜加橄榄油搅拌均匀,油量要裹满所有蔬菜,鸡腿放中间,确保鸡腿表面露出,这样烤出来的效果是脆皮的哦~放好所有的食材之后,在表面撒海盐,撒罗勒碎,最后再在鸡腿表面抹一点橄榄油。
烤箱中层,上下火150度,一小时,开吃吧~