简易土豆花

作者： 开飞机的小巴克

街边各种土豆花 自家小小的尝试做 步骤简单 干净卫生 口味还么么哒(^_^)

用料

• 土豆 若干个
• 小米椒 3个
• 大头菜 少许
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 少许

简易土豆花的做法步骤

步骤 1

葱姜小米椒大头菜洗净 切末……蒜压成泥 加少量温开水……

步骤 2

土豆花需浸泡10分钟左右 下锅煮5-6分钟 喜欢吃脆的朋友可以不煮……

步骤 3

锅中少许油 下土豆花炸 炸的过程中需不停翻炒 待土豆花金黄色可起锅……

步骤 4

加上各种拌料 开动(^_^)

简易土豆花的小贴士

1.土豆花是菜市场买的时候就切好了 可以自家买花刀切 切完一定记得泡水 不然土豆颜色会变滴…… 2.喜欢吃脆的话可以不煮 直接炸……

菜谱创建时间：2015-04-17 17:17:32