把面粉放入容器里用开水烫,一边倒开水一边用筷子搅拌,等待稍微凉一凉后揉成团
把黑芝麻放锅里炒熟,晾凉放料理机加上白糖打碎。
加上猪油拌匀
把烫好的面放案板分成均匀的小剂,手上沾点食用油防止沾手,把面剂放手心拍扁包上芝麻馅。
包好后轻轻拍扁,锅里放油烧热后改中小火,炸之两面金黄即可
外蕉里嫩!软甜香
根据个人喜好也可以用红豆沙、绿豆沙馅,也可以放桂花糖更美味