葡式蛋挞

作者： 晨云漫步

吃着和KFC的一个味儿，好吃，一次成功

用料

• 淡奶油 85g
• 牛奶 70g
• 低筋面粉 6g
• 细砂糖 25g
• 蛋黄 2个
• 蛋挞皮 9个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将淡奶油、细砂糖、牛奶搅拌均匀，加热至白糖融化

步骤 2

倒入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉搅拌均匀，即蛋挞水

步骤 4

蛋挞水倒入蛋挞皮，七分满即可

步骤 5

210度预热烤箱5分钟，然后装入烤盘，25分钟左右，表面出现焦点即可

菜谱创建时间：2015-04-13 13:28:49