红糖燕麦饼干

作者： 孔孟子

我是一个喜欢厨房却讨厌刷碗的人，每次做完蛋糕厨房的一片狼藉总是让我头疼……这一款饼干满足了我所有的要求，一个打蛋盆，一双筷子，一个打蛋器，一个小勺就ok。苦逼的夜班夜宵就有着落了，低脂无负担～～

用料

• 葡萄干
• 鸡蛋
• 奶粉或牛奶
• 红糖
• 橄榄油或玉米油
• 低粉
• 即食燕麦

红糖燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

葡萄干洗净，清水浸泡

步骤 2

鸡蛋打散，我用了三个鸡蛋

步骤 3

加入奶粉，量随你心情，混匀

步骤 4

加入橄榄油，混匀

步骤 5

加入红糖，混匀

步骤 6

加入燕麦像和面一样，注意干湿度

步骤 7

加入葡萄干，混匀

步骤 8

加入一勺低粉，起粘合作用

步骤 9

分成小剂子按压成饼

步骤 10

180度，20～30分钟，看你的烤箱 心情

步骤 11

饼干能轻易揭起就好了

红糖燕麦饼干的小贴士

带一次性手套你会被粘住的！手上沾适量水会解决很多问题 如果想让本身就不怎么好吃的燕麦变好吃，那就多加葡萄干和红糖吧 尽量让燕麦多在鸡蛋红糖液里浸泡一会入味 关于用量问题，随心情喔～～

菜谱创建时间：2015-04-12 21:13:14