木瓜椰奶冻

作者： Miko_喵星小玉丸儿

好看又好吃 做法也简单

用料

• 木瓜 1只
• 一只椰子饮品 250ml
• 吉利丁片 2片
• 绵白糖 20g

木瓜椰奶冻的做法步骤

步骤 1

将木瓜切开露出籽 大概1/3处

步骤 2

用一个小碗或其他容器 把木瓜放在上面以至于木瓜不会东倒西歪 用不锈钢勺子将里面的籽挖干净

步骤 3

最好挖得圆润光滑些 放在一边备用

步骤 4

两片吉利丁冷水泡软

步骤 5

光明一只椰子饮品一瓶250ml 加糖放入锅内小火边煮边搅拌 甜度看个人喜好 不用煮沸

步骤 6

差不多就关火放入之前泡软的吉利丁片

步骤 7

均匀搅拌直到冷却

步骤 8

将冷却的液体倒入木瓜中 这张比较清楚 我用了做舒芙蕾的容器

步骤 9

盖上保鲜膜之类的放入冰箱冷藏 我放了一个晚上 早上拿出来把外面皮削掉

步骤 10

最后切片造型自由发挥 完成啦

菜谱创建时间：2015-04-11 10:50:33