空气炸锅傻瓜版鸡蛋豆腐

作者： 樱雪-last time

空气炸锅买来好多年（飞利浦刚推出的时候就买了）结果一年也不用几次好浪费而且每次都是炸些鸡块鸡翅什么的也是很没创意…这次买了一盒白玉的鸡蛋豆腐炸了一下居然口感很有趣〜特别弹滑〜内里柔韧香滑外皮像班戟的外皮似的很有趣〜差异的两种口感咬下去好享受〜撒一点盐或者沾各种调味酱都很好〜我试了试海盐和辣味烤肉酱〜两种风格都不错〜

用料

• 空气炸锅 一台
• 白玉鸡蛋豆腐（不是日本豆腐，是盒装鸡蛋豆腐） 一盒
• 盐或酱料 适量

空气炸锅傻瓜版鸡蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

空气炸锅180度预热3-5分钟

步骤 2

预热同时将鸡蛋豆腐切块后取出

步骤 3

预热完毕将鸡蛋豆腐放入炸筐，不能紧挨着要有点空隙。不必刷油。健康的保持原汁原味即可。180度8分钟。然后翻面再8-10分钟即可。

步骤 4

出锅前撒上粗粒盐或者准备好酱料就可以吃啦〜热乎乎软绵绵〜

空气炸锅傻瓜版鸡蛋豆腐的小贴士

因为鸡蛋豆腐本身貌似胆固醇不低所以不要再裹鸡蛋油炸了。为了健康起见〜（以前见过用油锅油炸这种鸡蛋豆腐的菜。外面裹鸡蛋那种。） 另外，照片上的鸡块也是空气炸锅做的。一滴油也不放。炸出来不像用油炸得那么香但是味道也不错哦〜搭配鸡蛋豆腐可以算是黄金拼盘啦〜看着金闪闪的还挺喜庆吧〜（≧∇≦）

菜谱创建时间：2015-04-10 22:09:11