鸡蛋磕碎拌开,加入蜂蜜、炼乳、麦片,拌匀
烤箱180度预热10min,然后190度烤15-20min
取出晾凉,会脆一些
1.鸡蛋是为了将零碎的麦片“捆”在一起,由于鸡蛋本身考出来会有腥味,所以蜂蜜或炼乳是必须加一的。不喜欢这两样的小伙伴可以选择可可、奶粉、红糖、白糖、我其他甜味剂,量也可根据喜好增减。 2.在烤制过程中建议分段烤制,一面饼被烤糊。 3.麦片没有硬性要求,可随意发挥。