榴莲千层蛋糕

作者： 猎貘

请允许我偷下懒，饼皮具体步骤请参照我的“芒果班戟”。12张六寸饼皮，可以做两个的。想做出多大多厚的，可自行调整用料。

用料

• 低粉 90g（饼皮）
• 牛奶 200ml（饼皮）
• 糖粉 25g（饼皮）
• 黄油 15g（饼皮）
• 蛋黄 2个（饼皮）
• 蛋清 1个（饼皮）
• 淡奶油 400g
• 糖粉 25g（打奶油）
• 榴莲 若干

榴莲千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

参照“芒果班戟”做饼皮。

步骤 2

铺好一张饼皮，涂抹打发好的淡奶油。

步骤 3

在摆放榴莲。喜欢可以多放。

步骤 4

覆上一张饼皮，重复2、3步骤，到你理想的厚度。

步骤 5

切开，分享吧。

菜谱创建时间：2015-04-07 19:22:25