准备好材料。先把豌豆热水里焯下。
腊肠蒸熟切丁。
蛋液和米饭混合均匀。
热锅,放入油,放入葱白爆香。然后拿出葱白,入豌豆,蛋液米饭,翻炒,再加入腊肠,一起翻炒,差不多起锅的时候加点酱油即可。然后装盘,最后,撒上肉松!