生玉米切粒加少量水用搅拌机打细,放小锅中熬煮成厚糊。
西兰花加少量水,用搅拌机打碎。然后将西兰花水倒入熬好的玉米糊中继续一起熬煮熟透。
鸡蛋黄用细网筛过筛,或者放在小碗里用勺背压成泥。
将蛋黄泥和菜糊混合,再用婴儿米粉调节到宝宝喜爱的稠度。
也可以把西兰花和玉米煮熟后用搅拌机打成泥,然后调完米粉后,再蒸一下。不过我觉得先搅拌再煮更省事,但有些营养专家认为蔬菜切碎后烹饪维生素会有所流失,大家自己斟酌下。