韭菜盒子

作者： 赵公子1012

图片拍的不好，但韭菜盒子的味道鲜美是真滴

用料

• 韭菜
• 猪肉
• 鸡蛋
• 蚝油
• 酱油
• 食用油
• 盐
• 面粉

韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

取干净的盆，放入面粉，分四份，用热水烫其中一份，之后与另外三分揉匀，备用

步骤 2

将葱沫放入猪肉馅中，锅内放油，等油热后倒入肉馅中搅拌，加入盐，蚝油，酱油搅拌，备用

步骤 3

将鸡蛋打散，锅内放油，鸡蛋下锅后用筷子迅速搅拌，韭菜切沫备用。

步骤 4

将炒好的鸡蛋放入肉馅中搅拌，最后加入韭菜沫(先加入韭菜容易出水)，包好的韭菜盒子放入锅中，小火煎至两面金光即可

菜谱创建时间：2015-04-06 20:46:34