咖喱鱼

作者： 似酒女人

记录篇：最近对咖喱很感冒！

用料

• 鳕鱼、明太鱼 4条
• 牛奶 30 腌制
• 料酒 2t 腌制
• 盐 1t 腌制
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒段 适量
• 料酒 1t
• 咖喱 2t-4t
• 黑胡椒 1/2t
• 耗油 2t
• 盐 1t
• 花生酱 2t
• 香菜

咖喱鱼的做法步骤

步骤 1

鱼加料酒 牛奶 盐腌制一晚

步骤 2

宽油葱姜蒜辣椒爆锅，放入鱼炒变色，料酒少量，添水没过鱼，盐 咖喱 黑胡椒 耗油 牛奶 花生酱，放入香菜收汁出锅。

菜谱创建时间：2015-04-03 20:13:00