牛排套餐

作者： 下厨房用户_3hqt

用料

• 西冷牛排 两块
• 带子 3个
• 西兰花、胡萝卜、苦菊、小柿子 随意
• 黄油、黑胡椒、盐、黑胡椒酱、百里香、沙拉、橄榄油、醋

牛排套餐的做法步骤

步骤 1

1.牛排是超市买腌制好的，锅里倒入橄榄油，双面中到小火煎，大概2-3分钟，出锅撒上胡椒酱。 2.带子下锅前先用纸巾将水吸干，倒入橄榄油，小火煎，撒少许盐和黑胡椒，出锅撒上百里香，也可调制少许醋和橄榄油，倒几滴调味。 3.配菜西兰花和胡萝卜开水煮一下，搭配苦苣小柿子，倒上沙拉酱即可。 4.最后牛排上配点柠檬和香菜，按个人口味可在牛排上挤点柠檬汁，非常鲜美。

菜谱创建时间：2015-04-01 10:07:24