家庭版爆米花

作者： 小胖纸爱美食

少糖少油爆米花，在家吃美美哒

用料

• 爆裂玉米粒 2大把
• 糖分或细砂糖 1大把
• 黄油 10g

家庭版爆米花的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，黄油可以多加。

步骤 2

不粘平底锅小火加热，放入黄油，黄油融化后放入玉米粒，玉米粒一定要干干的那种哈，让黄油包裹上玉米粒，继续小火。

步骤 3

最小火加热

步骤 4

盖上锅盖，10秒左右摇摇锅。时不时把锅盖敞开一下，让水蒸气释放出去，然后迅猛盖上锅盖。

步骤 5

看到玉米粒差不多崩开啦，均匀撒上糖粉或细砂糖，摇摇锅。让糖均匀覆盖到爆米花上

步骤 6

搞定，开吃吧

家庭版爆米花的小贴士

糖不要放太早，容易糊的。

菜谱创建时间：2015-03-29 14:06:26