天麻枸杞炖猪脑

作者： 猫小壮

补脑必备神汤！

用料

• 猪脑 一个
• 枸杞 一小撮
• 天麻 几片

天麻枸杞炖猪脑的做法步骤

步骤 1

天麻洗净，连同枸杞，生姜一起放入炖盅。

步骤 2

猪脑洗净，去筋膜，开水焯水。去除血水。

步骤 3

炖盅八分水，隔水炖两小时。出锅撒盐。

天麻枸杞炖猪脑的小贴士

猪脑要去筋膜。不要提前放盐。

菜谱创建时间：2015-03-29 13:37:26