芝麻拌胡萝卜洋葱（饭岛奈美改良版）

作者： 喵薄荷呀

菜谱来自饭岛奈美《早餐的礼赞》，不过我稍稍改了一下，加了洋葱，超级美味，连不爱胡萝卜的邓同学都说已经爱上胡萝卜~~ 以下用量是早餐两人份的，只是作为饭团的配菜做的，如果是正餐或是便当，可以增加用量~~ 有时间大家都可以试一下，不论是早餐配菜，便当配菜还是作为正餐的料理，和米饭白粥都很配，很美味~~

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1/4个
• 白芝麻（我用的是生的，也美味） 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许

芝麻拌胡萝卜洋葱（饭岛奈美改良版）的做法步骤

步骤 1

胡萝卜用刨刀刮成丝，洋葱切丝

步骤 2

热锅，加入少许油，放洋葱煸炒至软后加入胡萝卜丝继续煸炒（这个过程微波炉用的是900的火）

步骤 3

加入少许的生抽和水煮软胡萝卜丝，煮出有胡萝卜色的油出即可（为加快速度，这里用的1200微波炉火），盛出，倒进一个深一点的碗里加入白芝麻搅拌至胡萝卜丝都沾有芝麻即可

步骤 4

饭岛奈美《早餐礼赞》，女神吴绣绣翻译~

菜谱创建时间：2015-03-29 11:47:48