芒果菠萝炒饭

作者： amilliya

总之把我喜欢吃的食材统统加进去了～怪好吃的 (*≧▽≦)

用料

• 米饭（硬一点） 两小碗
• 鸡蛋 两颗
• 黄油 35g
• 菠萝 半颗
• 芒果 一颗
• 熟腰果 15颗左右
• 葱花香菜 若干
• 小香肠 三根
• 玉米粒 一大把

芒果菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

准备材料：该切丁的切丁，该切片的切片。鸡蛋要打散哦！本想做黄金蛋炒饭的 不过没得逞。。。ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

步骤 2

米饭先倒入不粘锅/平底锅，开大小火收一下水分，翻起来有一点干干的感觉后加入黄油和鸡蛋液，使劲翻拌，不要停！尽量让蛋液包裹住每颗饭粒，像我，实在做不到就算了。。。扔香肠、腰果炒啊炒。闻到有肉香味了扔玉米粒、菠萝和芒果，轻轻拌。为啥轻轻拌呢？因为水果里有水分，怕把饭粒变软影响口感。

步骤 3

加一点盐，糖和鸡精，搅拌均匀，撒上葱花和香菜（不喜欢可以不加）再翻拌一下，准备装盘。

步骤 4

完成咯！

步骤 5

别忘了准备一碗汤。我偷懒了，随手冲了一包奶油玉米汤。

菜谱创建时间：2015-03-29 00:01:41