排骨冬瓜汤

作者： Sharon蘑蘑菇菇

春季干燥多喝汤，一款排骨冬瓜汤，简单家常却非常可口，有利于缓解老公的喉咙痛。

用料

• 排骨 500g
• 冬瓜 500g
• 姜 3片
• 料酒 一瓶盖
• 盐 适量

排骨冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅，煮开去浮沫洗净排骨

步骤 2

重新注入凉水到锅中，下排骨，加一瓶盖料酒，大火煮开后，小火煲50分钟

步骤 3

将冬瓜切成和排骨同样大小的块，入锅中，煮20分钟。加适量盐，即成。

菜谱创建时间：2015-03-26 17:17:46