糖醋豆腐

作者： 康匚

用料

• 老豆腐 一块（差不多4.500g）
• 醋 15ml
• 盐 少许
• 生抽 10ml
• 糖 适量
• 水淀粉 15ml
• 番茄酱 30ml
• 葱花 适量

糖醋豆腐的做法步骤

步骤 1

除了葱花跟老豆腐，所有材料混合

步骤 2

老豆腐切成麻将块大小，用厨房专用纸吸干水分

步骤 3

热油到八分，下豆腐煎至两面金黄

步骤 4

两面都差不多金黄以后，倒入调料

步骤 5

收汁关火盛盘

步骤 6

撒葱花装饰提味

糖醋豆腐的小贴士

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菜谱创建时间：2015-03-26 12:55:01