Bring bring , 枸杞布丁

作者： 吾爱烘焙

Bring bring , 枸杞“布甸”。 香甜可口、营养健康、生津止渴……

用料

• 纯牛奶 200克
• 白糖 25克
• 鸡蛋 2个
• 枸杞 20克

Bring bring , 枸杞布丁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

牛奶加入白糖放电磁炉加热，使白糖融化，搅拌均匀

步骤 3

加入枸杞子焖片刻，离火

步骤 4

牛奶晾置不烫手时，把枸杞子筛出

步骤 5

鸡蛋打散，加入牛奶中搅拌均匀

步骤 6

搅拌均匀后，再过筛两遍

步骤 7

将布丁液倒入模具中，用牙签扎掉表面的气泡 把盛有布丁液的模具放入烤盘中，烤盘加入清水，大概没过模具三分之二即可

步骤 8

放入预热好的烤箱中，水浴法，底层，上下火170度烤25分钟即可

步骤 9

在烤好的布丁面上再放几颗枸杞装饰即可

步骤 10

大功告成

菜谱创建时间：2015-03-25 16:34:32