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川味红白萝卜混烧牛肩肉的做法
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川味红白萝卜混烧牛肩肉

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作者: labrador
labrador

川味红白萝卜混烧牛肩肉的用料

川味红白萝卜混烧牛肩肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肩肉切成3cm见方的大块,下冷水锅煮到水开,舀起水面上的浮末后倒掉水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里爆香豆瓣酱和花椒,下牛肉略炒,加入高汤,入老抽一勺,各种香料(我用了三奈,大料,拍开的草果,香叶,白胡椒粒),干辣椒2-3支,冰糖几块炖2个小时候

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按口味倒入切滚刀的萝卜块,再炖大约半个小时出锅,食用时趁热撒香菜碎就好

菜谱创建时间:2011-09-19 10:30:12
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