自制油条

作者： 溶树的居家餐桌

自己做不放膨松剂，用放心油

用料

• 自发面粉 300
• 小苏打 2
• 植物油 15
• 盐 3-5
• 水 175

自制油条的做法步骤

步骤 1

可用面包机发酵，木有就让它自然发酵……就是晚上全和好找个盖子盖上放一晚！

步骤 2

用擀面杖擀成小长方形，两块叠在一起，用筷子在中间压一下，ok！下油炸，中火

自制油条的小贴士

自发面粉超市有卖，记往保质期不超过3个月为好

菜谱创建时间：2015-03-24 22:39:57