羊肉咖喱饭

作者： 食肆巷子

咖喱的美味总是那么让人一往情深！(*^__^*)

用料

• 羊肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 咖喱块
• 圆葱

羊肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

土豆、圆葱、胡萝卜切块，羊肉也切成块。 炒锅倒油，放姜片和羊肉炒至羊肉变色。

步骤 2

往羊肉里加入热水，大火烧开，打去浮沫，转小火煮十五分钟。然后加入土豆块、圆葱和胡萝卜块继续煮到土豆和胡萝卜快熟时，放入块状的咖喱。

步骤 3

等到咖喱全部化开，再稍煮一会，至汤汁浓稠即可。

步骤 4

将米饭盛入一小碗，倒扣入盘中，再放上做好的咖喱。

菜谱创建时间：2015-03-28 22:53:29