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胡萝卜土豆丝的做法

胡萝卜土豆丝

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下厨房用户_6rhua
富含维生素又能抗癌的土豆丝!

用料

胡萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝,在清水中泡5分钟。土豆丝泡水可以排出淀粉,这样口感会更爽口一些,淀粉排掉了貌似还有助减肥?

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝,小葱切成小丁。图中大概能看得出来我用掉了多少胡萝卜。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的土豆丝用凉水再冲洗一遍。要把土豆身上残余的部分也要冲掉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,中火加热15秒,待油热放入土豆丝煸炒至半熟。根据土豆丝的粗细程度不同大约要炒1-2分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡胡萝卜丝和半勺盐快速翻炒几下,大概10秒?

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放少许味精一直煸炒至熟,一般再炒1-2分钟就可以了,初学建议边炒边尝。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入葱花再翻炒15秒左右关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上菜咯!

菜谱创建时间:2015-03-22 23:17:56
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