冬瓜洗净去皮,改刀成一厘米厚的小块备用
锅内放入水烧开后放入贡丸,大火烧开后改小火炖5分钟
放入冬瓜,大火烧开,改小火将冬瓜炖熟
加适量盐、鸡精和葱,搅拌,关火,盛出
贡丸买超市里冷冻的就可以,贡丸同时也可以依自己的口味用其他火锅丸代替。 真是美味又简单的一道菜呢! \^O^/